HAaaa que j'aimerais être un enfant et pouvoir être libre sans pression et sans soucis... 6h30 les 2 garçons sont debout! "EILLE!!! PAS AVANT 7h!!!!!!!!!" C'est ma loi ici... pas avant 7h sinon c'est beaucoup trop tôt et en plus ça ne laisse pas du temps pour papa avant qu'il parte travailler à 7h05. Les enfants se réveillent et sont déjà en forme, prêt à affronter la journée. Ils sont déjà prêt à jouer dehors (on a eu un peu de neige cette nuit et on en attend encore 20 dans la journée!!!), ils sont fous comme de la marde, super méga-énervé de voir que tout est blanc. Je comprends. Je me rappel que j'étais comme ça aussi quand j'étais jeune. Là je suis un peu moins énervée parce que ça affecte mes sorties de course, alors j'ai de la misère à aimer qu'il tombe 20cm de neige sur mon trajet.
C'est beau dehors par contre. Tout est blanc flash! Demain, ça va être encore plus beau parce qu'il annonce soleil alors ça risque de briller pas mal et de faire contraste avec le ciel bleu. J'ai hâte de voir ça!
Entk je sais quoi faire cette semaine avec les enfants! Ce qui a de plaisant aussi avec la neige... et les enfants, c'est que le soir on sort jouer dans la neige 45min (même pas...) juste pour dire qu'on joue un peu et que quand vient le temps d'aller au lit, ils s'endorment tout de suite, brulés d'avoir marcher dans de la neige fluffy. C'est pas facile pour des p'tits poux de 3 pieds de marcher dans de la neige de 20cm. C'est comme si nous on marchait dans de la neige de... 3 pieds! Moi aussi j'irais me coucher a 20h... et je dormirais comme un gros bébé!
Il y a des écoles de fermées dans ma région aujourd'hui. Pour beaucoup d'enfants c'est le gros party!!!!! :))) C'est l'fun... tout ça, ça me rappel des souvenirs. Quand ma mère m'annonçait que mon école était fermée j'étais sur-méga-full-excitée!!!! J'en profitais pour voir mes amies, et faire des folleries, jouer dans la neige, écrire dans mon journal (que j'ai toujours!!!), bref tout ce que je n'aurais pas pu faire si mon école était restée ouverte.
Il neige de plus en plus fort. J'aurais aimé que Dan soit à la maison aujourd'hui. Je n'aime pas les jours de tempête où il manque quelqu'un à la maison. Ça doit être normal quand on est maman. J'aurais voulu que cette journée soit celle de hier et qu'on en profite toute la famille. Ce sera plus ce soir qu'on va en profiter. Dès son retour de son travail, on va aller promener les p'tits en luge (ça fait un bon bout qu'on ne l'a pas fait parce qu'il y avait pas de neige dans la rue, seulement de la glace (et la glace c'est parfait si tu veux souffrir en tombant ou si tu veux scrapper ta luge). C'était vraiment pas l'idéal, mais là c'est PAR-FAIT!!!!!!!!!!!!!!!!
Donc les p'tits mangent, je fais un peux de ménage et puis après ON JOUE DEHORS!!!!!!!!!
Ma photo est lette mais c'est tout blanc. On dirait même qu'il fait doux. Je sais pas pourquoi mais la photo donne une impression qu'il fait 3 degrés et que si je sort dehors je pourrais faire des bonhommes de neige! OHHH :O
J'ai hâte de voir la neige ce soir!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
lundi 28 février 2011
dimanche 27 février 2011
Plan entrainement marathon
J'ai refait le plan d'entrainement mais avec les vrais dates (c'est beaucoup moins mélangeant...). Ne pas se décourager, ne pas regarder les prochaines semaines trop d'avance.
Être motivé, c'est la clé de base pour avancer.
Avoir des buts, aide à continuer à long terme.
Avoir un partner, aide à ne pas baisser les bras et à se motiver mutuellement.
Bien manger, pour moins rusher.
Merci simon :)
Futur trajet
Je me suis fait une couple de futurs trajets que je vais courir d'ici 2 mois. Ça a l'air énorme comme trajet mais c'est pas si pire quand j'y pense. C'est seulement 1h15 de plus que ce matin... environ. D'ici 2 mois, je vais facilement (heeee je suis pas certaine du mot "facilement" mais restons positif!!) courir 75min de plus, surtout que je vais porter moins de vêtements et qu'il va faire moins froid donc je vais moins combattre le froid. C'est pas évident quand il fait vraiment froid... On dépense dans ce temps-là beaucoup plus d'énergie mais c'est bien comme ça parce que je peux me bourrer la face dans la journée (mais nonnnn!!! j'ai changé mon alimentation depuis mon séjour à l'hôpital...).
Donc un p'tit trajet (quand je dis "petit" ça a l'air moins long comme ça) de 25km. Ce qui est l'fun c'est que je cours en même temps que mon amie, et il y a une partie de mon trajet qui va vers sa maison. Peut-être qu'on va se croiser :))))
Ce matin j'ai fait une partie de ce trajet et c'était tellement motivant de prendre de nouvelles rues. J'ai même vu des p'tites boutiques que je ne connaissais pas l'existence, genre un studio de danse et un magasin de plancher (c'est poche mais quand vient le temps de magasiner ça, c'est l'fun de savoir où chercher).
Voici un trajet de 27,5km... donc ça donnerait environ 3h de course, peut-être un peu plus dépendant des côtes. Ça monte un peu dans ce coin-là si je me rappel bien. Ce qui est l'fun avec ce trajet c'est que c'est vraiment nouveau ET en plus JE FAIS LE TOUR DU LAC-BEAUPORT!!!!! WAHHHHHHHH trop HOT!!!!!!!! Je trouve ça vraiment trop hot!! C'est beau ce coin-là! Je suis déjà allée au manoir st-castin à Lac-beauport et la vue du lac est juste magnifique. Mais j'irai très tôt les matin du dimanche pour éviter qu'il y ait "a lot of char", étant donné qu'il n'y a pas de trottoir, j'ai pas envie de finir mes jours sur le bord de la route habillé en bonbon rose.
Avouez qu'il a l'air cool le trajet.... j'ai hâte de le faire. Quand je vais être rendu à courir des 3h, je vais amener avec moi mon cell (même si j'en ai pas présentement et que je déteste ça. Je trouve que les gens qui ont un cell ça fait trop "je ne peux pas m'en débarrasser car je suis accro et j'ai des amis... la preuve J'AI UN CELL". Moi ça serait plus une question de survie, genre, si je me fais mal et que je suis à 11km de chez moi et que je suis incapable de revenir à pieds par exemple). Il me semble que mentalement je vais courir plus en paix en sachant que j'ai un cell sur moi.
Ça n'a aucun lien avec la course ou un nouveau trajet, mais j'ai fait quelques recherches... Saviez-vous que si vous manger beaucoup de légumes crus, vos pets vont sentir vraiment dégeu????????? Faut manger quoi alors??? Les oeufs, les légumes crus et les trucs pas bons pour la santé rendent les pets puants... vraiment puant d'après mon chum. J'ai même appris que dans certaines sociétés, on prout devant une personne pour exprimer son désaccord. Moi ici, ça marche pas pentoute. J'ai ben beau dire à Dan que je suis pas d'accord avec lui... non ça passe pas. Il trouve que je suis très souvent en désaccord.
En plus, si je me retient (metton que je me retient) pendant toute la journée pour ne pas montrer mon désaccord à tout le monde, la nuit va être contre moi parce qu'il est prouvé que pendant notre sommeil, on est tellement détendu que veut veut pas, on va pèter tous les pètes qu'on a refoulé. Donc moi je dis aussi bien peter toute la journée, tant qu'à lâcher des bombes sous les draps et que le lendemain matin on se pose des questions parce que ça sent la marde.
En Angleterre, c'est une cause de divorce!!! AYAYE!!!! Oublie ça, moi je n'aurais même pas eu le temps de me marier si on pensait comme eux! C'tu niaiseux!
"Péter" vient du grec πέρδομαι (perdomai)
28 ans, maman.... et je parle de pet comme un enfant. Bonne nuit bonsoir!
La sieste...
Je viens de faire une p'tite sieste de de 1h45. C'est drôle, c'est le même temps que je suis sortie ce matin pour ma course! C'est un signe que j'étais fatigué parce que je me rappel très bien une fois les enfants couchés, je voulais lire aurélie laflamme... oui j'ai lu, quoi 3 pages peut-être? Mes yeux étaient chaud et j'étais au ralentie... pas de bruit, pas d'enfants qui crient... juste moi sur le fauteuil qui se dit qu'au lieu de lire et de ne pas se rappeler de ce que je lis, aussi bien aller rejoindre mathis. Ça m'a pris 5 min lire les 3 pages... mathis s'était déjà endormie.
J'aime ça me coucher avec mathis. Ça me rappel les moments que moi j'allais dans le lit de mes parents. Je sais pas si je m'en rappel vraiment ou si je m'invente tout ça, mais j'ai des flashbacks flous de ça. Même si c'est pas vrai, je me sent bien quand j'y pense.
Comme récompense pour avoir faire la sieste (pas pour moi mais pour les enfants), papa-dan a décidé de jouer une petite game de Mario Kart. Moi j'en profite pour écrire parce que mario kart... heeee ça me tente pas. Papa-dan est bon dans ce jeu. Avant je le plantais solide mais maintenant c'est lui qui plante tout le monde. Sauf là, il est 12ième hahahaha! Les enfants se matin ont vraiment pas été gentils. Disons que c'était vraiment d'la marde. Tout ce qu'on faisait papa et moi tournait à la catastrophe! Exemple : Mathis et Zakk veulent jouer dans l'eau dans le lavabo. Jusque là, pas de problème. J'ouvre un p'tit filament d'eau, je leur donne des bols à laver (ben quoi?!) Oups, 3ième... Tout le monde joue, et en même pas 2 minutes j'entends pleurer, crier, bref la marde commence. J'hausse un peu la voix en leur disant que s'ils n'arrêtent pas de s'entretuer je vais leur confisquer l'eau (sauf pour en boire). C'était flavie qui embêtait tout le monde. Haaaaaa vous pouvez pas savoir comment on se sent tout nu avec aucun moyen quand une tite fille de 18 mois qui a BEAUCOUP de caractères et qui vous écoute jamais, vous tient tête. Ouffff je suis qui moi? Une grenouille???????????? Ben oui gadon.... Entk ça pleurait pis ça a fini par "on stop le jeu"! C'est plate mais ce matin c'était toujours comme ça.
La bonne nouvelle c'est qu'il fait tu beau????? on va sortir tantôt... après que papa-dan gagne son trophée. Il faut qu'il soit à la 1ière place sinon il sera bougon toute la journée. Oufff ça part mal en chien... il vient juste de dire "comment passer de la 1ière place à la 10ième"... heeee moi je sais! demandez à Dan hahahahha En plus, il met ça sur la faute de mathis pauvre tit poulet... "Mathis tu m'as fait choisir toute qu'un véhicule" lol... non..... LOLLLLLLLLLL
HAHAHAHAH il répète "Mathis on le prend pu jamais c't'auto-là!" avec une face de bougon parce qu'il n'arrive pas à remonter jusqu'à la 1ère place. Il est 8ième c'est pas si pire! oups.... C'est fini... 7ième position. BRAVO CHÉRIIII :)))) Je t'aime xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ;)
J'aime ça me coucher avec mathis. Ça me rappel les moments que moi j'allais dans le lit de mes parents. Je sais pas si je m'en rappel vraiment ou si je m'invente tout ça, mais j'ai des flashbacks flous de ça. Même si c'est pas vrai, je me sent bien quand j'y pense.
Comme récompense pour avoir faire la sieste (pas pour moi mais pour les enfants), papa-dan a décidé de jouer une petite game de Mario Kart. Moi j'en profite pour écrire parce que mario kart... heeee ça me tente pas. Papa-dan est bon dans ce jeu. Avant je le plantais solide mais maintenant c'est lui qui plante tout le monde. Sauf là, il est 12ième hahahaha! Les enfants se matin ont vraiment pas été gentils. Disons que c'était vraiment d'la marde. Tout ce qu'on faisait papa et moi tournait à la catastrophe! Exemple : Mathis et Zakk veulent jouer dans l'eau dans le lavabo. Jusque là, pas de problème. J'ouvre un p'tit filament d'eau, je leur donne des bols à laver (ben quoi?!) Oups, 3ième... Tout le monde joue, et en même pas 2 minutes j'entends pleurer, crier, bref la marde commence. J'hausse un peu la voix en leur disant que s'ils n'arrêtent pas de s'entretuer je vais leur confisquer l'eau (sauf pour en boire). C'était flavie qui embêtait tout le monde. Haaaaaa vous pouvez pas savoir comment on se sent tout nu avec aucun moyen quand une tite fille de 18 mois qui a BEAUCOUP de caractères et qui vous écoute jamais, vous tient tête. Ouffff je suis qui moi? Une grenouille???????????? Ben oui gadon.... Entk ça pleurait pis ça a fini par "on stop le jeu"! C'est plate mais ce matin c'était toujours comme ça.
La bonne nouvelle c'est qu'il fait tu beau????? on va sortir tantôt... après que papa-dan gagne son trophée. Il faut qu'il soit à la 1ière place sinon il sera bougon toute la journée. Oufff ça part mal en chien... il vient juste de dire "comment passer de la 1ière place à la 10ième"... heeee moi je sais! demandez à Dan hahahahha En plus, il met ça sur la faute de mathis pauvre tit poulet... "Mathis tu m'as fait choisir toute qu'un véhicule" lol... non..... LOLLLLLLLLLL
HAHAHAHAH il répète "Mathis on le prend pu jamais c't'auto-là!" avec une face de bougon parce qu'il n'arrive pas à remonter jusqu'à la 1ère place. Il est 8ième c'est pas si pire! oups.... C'est fini... 7ième position. BRAVO CHÉRIIII :)))) Je t'aime xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ;)
1h45 de course : CHECK!
Je suis encore très fière de moi... j'ai réussis ma course du dimanche. Il fait tellement froid dehors que même mes bouteilles d'eau et de gatorade se sont changés en glace. Résultat, je n'ai pas pu boire durant ma course. Même ma banane était bizarrement gelée. Je ne savais même pas qu'une banane pouvait durcir au froid... c'est vraiment fucké! Au moins, ça me divertissait pendant que je courais. Ce n'est pas tous les jours qu'on mange une banane gelée. Même si je me suis couchée à 23h30 et levée 3x pour les enfants (dont une fois pour mathis qui chialait parce que son oreiller était tombé. HEeeeeeee RAMASSE-LE!!!!!! Grrrrrrrr)... Flavie m'a réveillé à 6ham avec son pas-de-voix... alors je me suis une fois levé, aussi bien de m'habiller et d'aller courir ma looooooooooooogue course avec mes yeux pochés.
Donc, si vous avez rencontrer ce bonbon douteux dans la rue, c'était bien moi.... (ça c'est quelques secondes après mon arrivée.... j'ai la face couvert de givre, les cils tout pleins de glaçons et ma tuque commence à dégoûter parce que je suis au chaud dans la maison, enfin!!!)... Et je sais, mon manteau ce n'est pas un Lulu... ça s'en vient ;)
Pendant que je courais, je me disais qu'au mois d'octobre, je me disais incapable de courir au froid longtemps, et que ça ne me tentait pas du tout de courir plus d'une heure en hiver. hehehe Ça m'a fait sourire parce que je continue de courir comme si la température n'avait aucun effet sur moi. :)
Ça m'a fait penser aussi à mes premières sorties de 2 min ... c'est genre 500 mètres... Je capotais dans ce temps là parce que je ne me voyais pas courir 20km et plus! Au début c'est normal c'est toujours plus difficile, mais quand on veut on peut et j'ai réussis! Mais ce n'est pas terminé parce que je dois m'entraîner encore plus fort...
J'ai passé beaucoup de temps à penser (c'est normal ya juste ça à faire!!!) à mon prochain achat (oui oui je sais je suis vraiment fatiguante mais ça me crinque bon)... C'est un bandeau skinny satin pirouette (j'aime tellement trop le nom!!!) :
Je sais pas encore quelle couleur mais j'adore ce bandeau.... en plus c'est un bandeau qui tient en crime parce qu'il y a une p'tite bande de silicone en-dessous... et en plus je peux le serré ou pas dépendant de la grosseur de ma tête (et de mon intelligence...!!!). Dan soupire..... :D
Donc, si vous avez rencontrer ce bonbon douteux dans la rue, c'était bien moi.... (ça c'est quelques secondes après mon arrivée.... j'ai la face couvert de givre, les cils tout pleins de glaçons et ma tuque commence à dégoûter parce que je suis au chaud dans la maison, enfin!!!)... Et je sais, mon manteau ce n'est pas un Lulu... ça s'en vient ;)
Pendant que je courais, je me disais qu'au mois d'octobre, je me disais incapable de courir au froid longtemps, et que ça ne me tentait pas du tout de courir plus d'une heure en hiver. hehehe Ça m'a fait sourire parce que je continue de courir comme si la température n'avait aucun effet sur moi. :)
Ça m'a fait penser aussi à mes premières sorties de 2 min ... c'est genre 500 mètres... Je capotais dans ce temps là parce que je ne me voyais pas courir 20km et plus! Au début c'est normal c'est toujours plus difficile, mais quand on veut on peut et j'ai réussis! Mais ce n'est pas terminé parce que je dois m'entraîner encore plus fort...
J'ai passé beaucoup de temps à penser (c'est normal ya juste ça à faire!!!) à mon prochain achat (oui oui je sais je suis vraiment fatiguante mais ça me crinque bon)... C'est un bandeau skinny satin pirouette (j'aime tellement trop le nom!!!) :
Je sais pas encore quelle couleur mais j'adore ce bandeau.... en plus c'est un bandeau qui tient en crime parce qu'il y a une p'tite bande de silicone en-dessous... et en plus je peux le serré ou pas dépendant de la grosseur de ma tête (et de mon intelligence...!!!). Dan soupire..... :D
samedi 26 février 2011
Course du dimanche
Demain je vais courir 14,6km... J'ai aucune idée si ça va bien aller ou pas. Je pense que ça va bien aller parce que je suis déjà entrainé pour courir de longue distance (sous le 20km)... Demain il annonce froid. Très froid... TROP froid.... Je vais donc m'habiller en conséquence et braver le froid. J'ai bien hâte au printemps.... mais pour l'instant on chialera pas sur quelque chose qu'on ne peut pas changer. Donc, c'est ça... demain 6ham je parts pour ma course qui durera 1h45. Je me suis faite un nouveau trajet de 14,6km... avec le froid et les côtes, je n'ai aucune idée du temps que ça me prendra. Je suis supposée courir 1h45 donc, si j'arrive chez moi avec 1h25, ben j'irai courir encore un p'tit 20 pour atteindre mon objectif.
Mon frère m'a dit de ne pas courir quand il fait vraiment froid (comme demain). Mais je crois qu'être bien préparé et bien habillé va me permettre de le faire. En plus que je vais m'apporter du Gato, de l'eau et une demi-banane pour manger à 1h de course. C'est mon plein d'énergie :) Et j'adore ce moment car je ne pense plus à ma course mais à manger, et puisque j'aime manger, c'est un des plus beaux moments de ma course (sauf si j'ai un point).
Aujourd'hui, j'ai couru 30min, pas intensément, mais un peu vers la fin. Ça m'a fait du bien de sortir, de respirer du froid et surtout de transpirer. On y prend goût! J'aime ça être pleine de gouttes d'eau... c'est le moment que je me sent le plus bien. Et après HOP dans la douche!!!!
Donc 1h45... mes vêtements sont déjà en dehors de mon sac de sport, comme ça, ça me prendra que 5min m'habiller! Mon Ipod est chargé (faut tellement pas que mon ipod soit mort parce que je ne pourrai pas supporter de courir sans musique. C'est ce qui me tient en vie pendant la course...!!) et mes tounes attendent d'être écouté. J'ai bien hâte de voir si je suis à la hauteur de mon trajet... J'ai un peu peur. Je vais être capable. Je vais penser à mon amie qui cours aussi demain matin son 1h45. À 2, c'est vraiment motivant! GOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Mon frère m'a dit de ne pas courir quand il fait vraiment froid (comme demain). Mais je crois qu'être bien préparé et bien habillé va me permettre de le faire. En plus que je vais m'apporter du Gato, de l'eau et une demi-banane pour manger à 1h de course. C'est mon plein d'énergie :) Et j'adore ce moment car je ne pense plus à ma course mais à manger, et puisque j'aime manger, c'est un des plus beaux moments de ma course (sauf si j'ai un point).
Aujourd'hui, j'ai couru 30min, pas intensément, mais un peu vers la fin. Ça m'a fait du bien de sortir, de respirer du froid et surtout de transpirer. On y prend goût! J'aime ça être pleine de gouttes d'eau... c'est le moment que je me sent le plus bien. Et après HOP dans la douche!!!!
Donc 1h45... mes vêtements sont déjà en dehors de mon sac de sport, comme ça, ça me prendra que 5min m'habiller! Mon Ipod est chargé (faut tellement pas que mon ipod soit mort parce que je ne pourrai pas supporter de courir sans musique. C'est ce qui me tient en vie pendant la course...!!) et mes tounes attendent d'être écouté. J'ai bien hâte de voir si je suis à la hauteur de mon trajet... J'ai un peu peur. Je vais être capable. Je vais penser à mon amie qui cours aussi demain matin son 1h45. À 2, c'est vraiment motivant! GOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Biscuit chocolaaaaaaaaaat!!!!
À la demande générale et celle de mon frère surtout (je sais qu'il va lire mon blog alors pas d'oublie cette fois-ci), je vais dévoiler ma recette de biscuits... non non.... EXCELLENT biscuits... ÉCOEURANT, trop bon quand tu commences à en manger, tu peux pas t'arrêter donc à la fin ça donne 10 biscuits au lieu de 36.
Voici la recette... OH! faudrait que je trouve une image de mes biscuits pour montrer à quel point ils sont bons! Juste à regarder l'image, on sent le biscuit mou, chaud, tout frais sortie du four. Mmmmmmm......
BISCUITS MALAAAAAAAADES!!!!! :
1/2 c.à thé (2 ml) bicarbonate de soude
2 c.à soupe (30 ml) lait
1 tasse (250 ml) cassonade
1 oeuf
1/2 tasse (125 ml) beurre (ou margarine)
1 tasse (250 ml) pépites de chocolat (moi j'en met 1 tasse et demi :S)
1 3/4 tasse (440 ml) farine tout-usage
(Là, c'est pas tellement compliqué. On a toujours tout ça dans notre cuisine alors pas d'excuses pour ne pas l'a faire!)
1- Chauffer le four à 350 Faronète (comment ça s'écrit ça????)
2 - Beurrer une toal à biscuit. Moi je met du beurre à l'aide d'un essuie-tout (du PAM ça fait mais ne pas essayer de mettre du beurre avec du papier kleenex ou même pire, du papier Q)
3- Dans un mini bol (ou un verre), dissoudre le bicarbonate de soude dans le lait et le laisser pouèrotter un peu...
4- Dans un gros bol, mélanger ensemble la casso, l'oeuf et le beurre défait en crème. (ça c'est le boutte que les enfants aiment faire... surtout casser l'oeuf!!!)
5- Ajouter les millions de pépites, et en rajouter encore parce qu'il en reste surement déjà presque pu puisque depuis le début de la recette, on a zéro maîtrise de soi... mmmm j'ai mal au coeur... ET faut pas oublié de rajouter le bicarbonate de soude dissous! On mélange bien le tout en goûtant une fois de temps en temps pour être sur que c'est encore bon... surtout les pépites!
6- Ah! Un autre moment que les enfants aiment parce qu'ils en mettent partout, rajouter la farrrrrrrine! et bien mélanger (moi ce que je fais c'est que quand c'est trop dur (parce que parfois je rajoute trop de pépites), je mélange avec mes mains... Après ça, ça va beaucoup mieux pour faire de belles p'tites boules de pâtes.... MAIS avant,... faut y goûter encore, juste pour voir....)
7- Faire les p'tites boules avec le restant de pâte... s'ils en restent... Pas de grosses boules, environ 1 1/2 cuillères à soupe écrapou, mais pas trop.
8- LE grand moment... on attend les yeux figés vers le four, notre tête est tellement chaude mais on veut pas manquer une seconde de cuisson... Ça passe trop vite, ça gonfle et puis tout d'un coup POUF ça s'écrapou........... 5 minutes pas plus pas moins... Les biscuits sont mous, très très mous au toucher quand on les sort après 5 min mais C'EST NORMAL!!!! faut pas capoter... de toute façon les biscuits sont trop écoeurant même pas cuit! Mais je vous le dit, ils sont cuit. Alors une fois sortie, on goûte encore pour s'assurer que les biscuits sont à la hauteur de sa réputation....
9- Prendre 2 verres d'eau + 3 gaviscons.
C'est pas moi qui l'a inventé en passant... Je l'a fait depuis environ 6 ans et je n'ai jamais goûter d'autres biscuits qui sont aussi bons que ceux-là... JA-MAIS!!!!! Ca veut tout dire!! :)
Voici la recette... OH! faudrait que je trouve une image de mes biscuits pour montrer à quel point ils sont bons! Juste à regarder l'image, on sent le biscuit mou, chaud, tout frais sortie du four. Mmmmmmm......
BISCUITS MALAAAAAAAADES!!!!! :
1/2 c.à thé (2 ml) bicarbonate de soude
2 c.à soupe (30 ml) lait
1 tasse (250 ml) cassonade
1 oeuf
1/2 tasse (125 ml) beurre (ou margarine)
1 tasse (250 ml) pépites de chocolat (moi j'en met 1 tasse et demi :S)
1 3/4 tasse (440 ml) farine tout-usage
(Là, c'est pas tellement compliqué. On a toujours tout ça dans notre cuisine alors pas d'excuses pour ne pas l'a faire!)
1- Chauffer le four à 350 Faronète (comment ça s'écrit ça????)
2 - Beurrer une toal à biscuit. Moi je met du beurre à l'aide d'un essuie-tout (du PAM ça fait mais ne pas essayer de mettre du beurre avec du papier kleenex ou même pire, du papier Q)
3- Dans un mini bol (ou un verre), dissoudre le bicarbonate de soude dans le lait et le laisser pouèrotter un peu...
4- Dans un gros bol, mélanger ensemble la casso, l'oeuf et le beurre défait en crème. (ça c'est le boutte que les enfants aiment faire... surtout casser l'oeuf!!!)
5- Ajouter les millions de pépites, et en rajouter encore parce qu'il en reste surement déjà presque pu puisque depuis le début de la recette, on a zéro maîtrise de soi... mmmm j'ai mal au coeur... ET faut pas oublié de rajouter le bicarbonate de soude dissous! On mélange bien le tout en goûtant une fois de temps en temps pour être sur que c'est encore bon... surtout les pépites!
6- Ah! Un autre moment que les enfants aiment parce qu'ils en mettent partout, rajouter la farrrrrrrine! et bien mélanger (moi ce que je fais c'est que quand c'est trop dur (parce que parfois je rajoute trop de pépites), je mélange avec mes mains... Après ça, ça va beaucoup mieux pour faire de belles p'tites boules de pâtes.... MAIS avant,... faut y goûter encore, juste pour voir....)
7- Faire les p'tites boules avec le restant de pâte... s'ils en restent... Pas de grosses boules, environ 1 1/2 cuillères à soupe écrapou, mais pas trop.
8- LE grand moment... on attend les yeux figés vers le four, notre tête est tellement chaude mais on veut pas manquer une seconde de cuisson... Ça passe trop vite, ça gonfle et puis tout d'un coup POUF ça s'écrapou........... 5 minutes pas plus pas moins... Les biscuits sont mous, très très mous au toucher quand on les sort après 5 min mais C'EST NORMAL!!!! faut pas capoter... de toute façon les biscuits sont trop écoeurant même pas cuit! Mais je vous le dit, ils sont cuit. Alors une fois sortie, on goûte encore pour s'assurer que les biscuits sont à la hauteur de sa réputation....
9- Prendre 2 verres d'eau + 3 gaviscons.
C'est pas moi qui l'a inventé en passant... Je l'a fait depuis environ 6 ans et je n'ai jamais goûter d'autres biscuits qui sont aussi bons que ceux-là... JA-MAIS!!!!! Ca veut tout dire!! :)
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